CONGELATE · COPT ÎN MAGAZIN

Magazinul tău miroase
a pâine caldă.

Un colț de 1,5 metri, un cuptor și 76 de referințe de pâine și patiserie congelată. Fără brutar, fără producție proprie, fără noapte de lucru — cu peste 20 de ani de experiență în produse congelate în spate.

Cere ofertă pentru magazinul tăuCornerul, în cifre↓ Descarcă catalogulVezi gama ↓
veryeats
Conceptul de food corner al very., pentru magazine care vor mâncare caldă fără să devină altceva.
Food corner veryeats într-un magazin de proximitate — vitrină caldă, cuptor și espressor
peste 20 de ani
Experiență în congelate
Rețete și proces rafinate două decenii, nu improvizate anul trecut.
365 de zile
Termen la pâine
Comanzi rar, coci zilnic. Stocul nu se pierde pe raft.
15–18 min
De la congelator la raft
Un cuptor, un buton. Fără brutar, fără tură de noapte.
76
Referințe în gamă
Pâine, patiserie dulce și sărată, tradiționale.
DE CE ACUM

Piața s-a mutat deja.
Întrebarea e cine prinde raftul.

Mâncarea caldă a devenit motivul pentru care clientul intră dimineața într-un magazin și nu în altul. Rețelele mari au făcut mutarea. Magazinul independent o poate face cu un cuptor și 1,5 metri de raft — dar fereastra nu rămâne deschisă la nesfârșit.

70.000 t
Piața de bake-off din România
Categoria care crește cel mai repede în panificație. Consumatorul s-a mutat deja de la franzelă la pâine caldă și artizanală.
5.000+
Magazine moderne de proximitate
Rețelele deschid 300–400 de unități pe an, aproape toate cu zonă de mâncare caldă. Cine nu are, pierde traficul de dimineață.
33%
Cota comerțului tradițional
Magazinul independent încă deține o treime din piață — dar o păstrează doar dacă are ce să ofere la 7 dimineața.
CALCULEAZĂ

Cât aduce un corner în magazinul tău

Mută cele două cursoare. Restul ipotezelor sunt scrise mai jos — nimic ascuns.

400
20%
Vânzări din corner
24.433 lei / lună
≈ 72 bonuri pe zi din corner
Profit estimat
9.031
lei / lună
Recuperezi investiția în
4,7
luni
DE UNDE VIN BANII
Pâine caldă58 buc/zi7.776
Patiserie58 buc/zi7.776
Cafea40 cești/zi6.600
Hot dog14 buc/zi2.281
Peste asta: ≈1.369 lei pe lună din bonurile în plus pe restul magazinului
≈12 intrări pe zi care altfel nu s-ar fi întâmplat. Nu le-am pus în profitul de mai sus.

Ipoteze: preț mediu 4,5 lei cu TVA pe bucata coaptă, cafea și hot dog la 5,5 lei, marjă brută 56% pe panificație, 3.256 lei/lună costuri directe (energie, ambalaje, o oră-două de lucru), investiție în echipament 42.363 lei. Estimare, nu garanție — o recalculăm împreună pe cifrele tale reale.

De ce funcționează într-un magazin mic

Miroase a pâine caldă
Cel mai ieftin instrument de marketing dintr-un magazin de proximitate. Nu se poate copia online.
Fără brutar, fără noapte
Coci în timpul programului, din congelator. Zero producție proprie, zero risc de aluat.
Bon mediu mai mare
Cafeaua și patiseria se cumpără împreună. Clientul intră pentru una și pleacă cu amândouă.
Îți păstrezi identitatea
Cornerul poate purta brandul veryeats, un marcaj discret sau numele magazinului tău. Alegi tu.
Vitrină caldă cu croissante, spirale, plăcinte și covrigi
Client servindu-se cu un croissant cald din vitrina cornerului
Configurație compactă de food corner într-un magazin mic
Varianta compactă — intră lângă casa de marcat, într-un magazin de 40 mp.
Cafea la pachet, croissant, covrig cu susan și răsucită cu ciocolată
Cafeaua nu e un adaos — e produsul care duce marja cornerului.

Gama congelată

76 DE REFERINȚE · 10 CATEGORII · -18°C
Baghete — very.
Chifle — very.
Ciabatta — very.
Ciabatta5 referințe · 365 de zileFormatul care ridică prețul mediu pe bon fără să ceară explicații.
Pâini — very.
Croissante — very.
Croissante bicolore — very.
Spirale & răsucite — very.
Plăcinte & împletituri — very.
Sărate, pizza & covrigi — very.
Tradiționale — very.
Tradiționale2 referințe · 365 de zileSezonul de sărbători, fără riscul producției proprii și fără stoc rămas pe raft.
↓ Descarcă catalogul complet (PDF)Toate cele 76 de referințe, cu gramaje și termene.

Gramajele și termenele sunt cele din fișele tehnice de produs. Disponibilitatea pe referință, cantitățile minime și termenele de livrare se confirmă la ofertare.

Cum se implementează

01
Măsurăm spațiul
1,5 metri liniari sunt de ajuns. Alegem configurația care încape la tine, nu invers.
02
Montăm cornerul
Cuptor, vitrină caldă, congelator și espressor. Specificate și instalate de noi.
03
Instruim echipa
Program de coacere pe ore, nu la ochi. O zi de instruire, apoi suport la telefon.
04
Livrăm și optimizăm
Reaprovizionare programată și analiza vânzărilor, ca să coci exact cât se vinde.
FOOD CORNER

Îți spunem în 10 minute dacă încape la tine în magazin.

Trimite-ne suprafața și traficul zilnic. Primești configurația care încape, gama recomandată pentru tipul tău de magazin și estimarea de vânzări — fără obligații.

Cere ofertă pentru magazinul tăuSau scrie-ne pe WhatsApp →
Scrie pe WhatsApp